떡볶이+쫄면+불닭... 삼양식품, '쫄볶이 불닭볶음면' 출시

오리지널 불닭볶음면보다 매운맛 줄여
기존 제품들과 다르게 '면'에 차별화
2018-11-29 08:11:35
ⓒ삼양식품
ⓒ삼양식품

삼양식품이 불닭브랜드의 10번째 확장제품 ‘쫄볶이 불닭볶음면’을 출시한다고 28일 밝혔다.

새로 출시한 쫄볶이 불닭볶음면은 떡볶이와 쫄면을 불닭에 접목했다. 불닭의 화끈한 매운맛에 달콤함을 가미한 떡볶이 맛 소스와 탱글하면서도 쫄깃한 면이 조화를 이룬다. 

맵기도 오리지널 불닭볶음면보다 조금 낮춰 매운맛을 즐기지 않는 소비자들도 부담 없이 먹을 수 있도록 했다.

특히 기존 시리즈 제품과 다르게 '면'에 차별점을 두고 면 반죽에 감자전분 함량을 높여 기름에 튀긴 면임에도 탄력 있는 쫄면의 식감을 느낄 수 있게 했다. 튀김 후레이크를 사용해 바삭한 식감도 살렸다. 

삼양식품 관계자는 “쫄볶이 불닭볶음면은 불닭 고유의 맛에 분식의 맛을 더한 특별한 조합으로 소비자들에게 어필할 수 있을 것”이라며 “불닭의 아이덴티티를 유지하면서 다양한 시리즈 제품 출시를 통해 지속적으로 불닭의 무한 변신을 시도해 나갈 계획”이라고 말했다. 

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