
<서평> 커피의 모든 것 한 눈에 조망
파란만장한 커피사/박영순 지음, 유사랑 그림/이글루대한민국은 가히 커피 공화국이다. 수입액과 물량이 매년 최대치를 기록하고 있다. 관세청 통계를 보면 명확해 진다. 생두와 로스팅한 원두 수입액은 2022년말 13억달러로, 전년에 비해 42.4%(9억2000만달러) 늘어났다. 수입량도 20세 이상 성인이 하루 한 잔(10g 기준)씩 마실 수 있는 20만톤으로 전년에 비해 9.5% 늘었다. 커피전문점
신진호 기자 2024-10-14 08:05:35