"이것은 고기인가 채소인가"…육즙까지 살린 '식물성고기' 최근 채식인구 증가로 비거노믹스(채식과 식물원료를 활용산 산업)가 뜨고 있다. 이에 국내 기업들도 앞다퉈 비건미트에 뛰어들고 있다. 먼저 동원F&B는 자체개발 대신 미국 대체육류 브랜드 '비욘드미트'와 독접 수입계약을 체결하고 국내 도입했다. 올해 4월 롯데푸드도 2년간 연구끝에 개발한 대체육류 제품 '제로미트'를 출시했다. 이달 16일엔 CJ제일제당이 202 2019-06-27 17:51:51
함평군, ‘전남도 고향사랑마을 활성화 사업’ 선정 전남 함평군이 고향사랑기부제와 지역관광을 연계한 체험형 답례품 개발에 나선다.함평군은 17일 “신광면 보전마을이 최근 전남도에서 주관하는 &
