2025년 6월 6일 (금)

전남 10대 고품질 브랜드 쌀

전남도, 해남 ‘땅끝햇살’ 등 10대 고품질 브랜드쌀 선정

전남도, 해남 ‘땅끝햇살’ 등 10대 고품질 브랜드쌀 선정

전남도는 최고의 고품질 명품쌀 생산과 쌀소비 촉진, 농가 소득 증대를 위해 추진하는 ‘올해의 전남 10대 고품질 브랜드 쌀’에 해남 ‘땅끝햇살’ 등 10개 우수 브랜드를 선정했다고 28일 밝혔다. 전남 10대 고품질 브랜드쌀 평가는 공정성과 객관성 확보를 위해 한국식품연구원, 국립농산물품질관리원, 농업기술원, 보건환경연구원 등 4개 전문 분석기관에 식미평가
오덕환 기자 2025-05-28 17:34:35
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놀라운 인도네시아 커피의 향미

커피 테이스팅(Tasting)에서 최고의 적(敵)은 선입관이다. 향미(Flavor) 평가를 망치는 것은 물론 커피 생산국의 이미지를 안 좋게 고착화시키기 때문이다.6

담양쌀, 2년 연속 프랑스 수출

담양군의 대표 농산물 ‘담양쌀’이 2년 연속 프랑스 수출길에 올랐다. 담양군은 담양농협쌀조합공동사업법인과 함께 지난 4일 봉산면 담양통합